Restauracja Natura – bogactwo smaków w letniej karcie

Co powiecie na pyszne jedzenie pełne mazurskich smaków połączonych z nutą nowoczesności? Nasza restauracja Natura jest otwarta nie tylko dla gości Masuria Hotel & SPA, ale także dla tych, którzy przebywają w okolicy i szukają wyjątkowego miejsca na smaczny obiad czy klimatyczną kolację w otoczeniu tutejszej przyrody. Chcecie dowiedzieć się, jakie bogactwo smaków czeka na Was w naszej letniej karcie?

Znajdziecie tu dobrobyt tutejszej kuchni. Serwowane przez nas mięsa i ryby pozyskiwane są od lokalnych hodowców, a następnie przygotowywane w tutejszej wędzarni. Co więcej, sami pieczemy chleb, a jajka wykorzystywane w naszych daniach pochodzą od kur z wolnego wybiegu. Te wszystkie elementy sprawiają, że na Waszych talerzach lądują wyjątkowe dania, zachwycające swoim smakiem oraz estetycznym wyglądem.

Jesteście ciekawi, co stworzyliśmy z połączenia tych cudownych składników? Bogactwo smaków w letniej karcie rozpoczynają przystawki. Oczywiście nie mogło zabraknąć tatara wołowego z dodatkiem marynowanej kurki, szalotki, ogórków konserwowych oraz podkreślającego smak majonezu lubczykowego. Na fanów roślinnego jedzenia czeka pyszny bowl z ciecierzycą, świeżymi warzywami, grillowaną sałatą rzymską, smażonymi aromantycznymi boczniakami oraz chrupiącymi nachosami własnej produkcji.

Kulinarną ucztę po mazurskich smakach urozmaici tradycyjny żurek warmiński z jajkiem lub zupa rybna z mlekiem kokosowym, pastą curry, trawą cytrynową oraz limonką. To od Was zależy, czy zapragniecie spróbować regionalnych smaków, czy udać się w orientalną podróż.

Oczywiście nie może zabraknąć najważniejszego punkt programu, czyli dania głównego. Czekają na Was wyśmienite mięsne potrawy, ryby oraz makarony, dzięki czemu każdy z Was znajdzie coś dla siebie. Co powiecie na soczystą pierś z kaczki podawaną w towarzystwie purée z batatów, karmelizowanej gruszki, buraków oraz smakowitego sosu demi-glace ze śliwką? Z pewnością to połączenie zaskoczy Wasze kubki smakowe. Jeśli już jesteście na Mazurach, to zachęcamy do spróbowania okonków pochodzących z lokalnej hodowli, otulonych w cieście piwnym z pieczonymi ziemniaczkami, sałatą, warzywami oraz sosem winegret. Na fanów regionalnej kuchni czekają rozpływające się w ustach tradycyjne dzyndzałki warmińskie z ogonami wołowymi, podawane z ciemnym sosem i cebulą dymką. Entuzjastów bezmięsnego jedzenia namawiamy do skosztowania pierogów z suszonymi pomidorami, mozzarellą, emulsja maślaną oraz z dodatkiem bazyliowego pesto.

Zdajemy sobie sprawę, że idealne zakończenie kulinarnej uczty nie obejdzie się bez pysznego deseru. Zasmakujcie delikatnej bezy z mascarpone oraz świeżymi owocami lub rozkoszujcie się smakiem ptysia z kruszonką, podawanego z kremem kokosowym, białą czekoladą oraz nietuzinkowym twistem whisky i sosu z marakui.

Jeśli po miło spędzonych chwilach z bliskimi, będziecie chcieli zostać z nami na dłużej i delektować się pięknem otaczającej nas przyrody, to nic straconego. Pamiętajcie, że w restauracji Natura znajdziecie również bar. Wypijcie pyszną kawę, świeżo wyciskany sok lub spróbujcie naszego regionalnego piwa. Spędźcie te letnie chwile na naszym tarasie, którego otaczające drzewa dadzą przyjemne ochłodzenie w upalne dni, a widok na pobliską zieleń i jezioro stworzy miłą przestrzeń do rodzinnych rozmów.

Wybierzcie się do restauracji Natura w Masuria Hotel & SPA, jeśli szukacie malowniczej przestrzeni na spotkanie z bliskimi. Czeka Was bogactwo smaków w letniej karcie, które zaskoczy nawet największych smakoszy, a niesamowite otoczenie i bliskość przyrody pomoże się zrelaksować.

Po przeczytaniu o naszych letnich pysznościach, nie możecie doczekać się spotkania w restauracji Natura i spróbowania tych wyjątkowych połączeń przygotowanych przez naszego szefa kuchni? Koniecznie pobierzcie aplikację CFI MyHotels, dzięki której otrzymacie 10% rabatu do wykorzystania w naszej restauracji.