Na początek proponujemy przystawki, a w tym panierowane szparagi z maślanką ziołową, zielonym groszkiem i jajkiem sadzonym. To lekkie, a zarazem pełne smaku połączenie, które doskonale sprawdzi się na pierwszy głód. Nowością w karcie jest również chrupiący gofr ziemniaczany serwowany z kremowym twarożkiem ziołowym i wędzonym pstrągiem mazurskim. Oczywiście nie można zapomnieć o sałatce z grillowanym halloumi, zielonymi szparagami, truskawkami, suszonymi pomidorami, olejem chilli i sosem winegret, który podkreśla smak całej kompozycji.
W naszym menu znajdziecie zarówno sprawdzone klasyki, jak i sezonowe pozycje. Oprócz tradycyjnego żurku i rosołu warto skosztować lekkiej, aromatycznej zupy szczawiowej z jajkiem sadzonym i purée ziemniaczanym.
Podpowiadamy, że dania główne w restauracji Natura wyróżniają się nietuzinkowymi smakami, które zadowolą zarówno mięsożerców, jak i wegetarian. Polecamy spróbować rozpływającego się w ustach młodego kurczaka kukurydzianego pieczonego w całości, podanego z grillowaną sałatą rzymską, młodymi marchewkami, brokułem, kalafiorem i groszkiem cukrowym czy pieczonej młodej kapusty z młodymi ziemniakami z koperkiem, szparagami, zielonym groszkiem i kruszonką z panko. A jeśli zapragniecie poczuć prawdziwy smak tutejszej kuchni, to zamówcie nasze mazurskie pierogi z ziemniakami, twarogiem i ogórkiem kiszonym, serwowane na karmelizowanej białej cebuli z białym winem i wędzonym twarogiem. To połączenie składników z pewnością podbije Wasze kubki smakowe.
Z kolei na słodkie zakończenie uczty proponujemy smażoną drożdżówkę podaną z rabarbarem, truskawkami, kruszonką z orzechami i sosem waniliowym, klasyczną szarlotkę czy deser lodowy w dwóch odsłonach.
Serdecznie zapraszamy do restauracji Natura zarówno Gości naszego hotelu, jak i osoby spędzające swój wolny czas na Mazurach i poszukujące miejsca z pysznym jedzeniem.
Przypominamy, że z aplikacją CFI MyHotels zyskujecie stały 10% rabat do wykorzystania podczas wizyty w naszej restauracji oraz w znajdującym się tuż obok barze. Koniecznie skorzystajcie z okazji i delektujcie się znakomitymi potrawami skomponowanymi przez zdolnego szefa kuchni.
Godziny otwarcia restauracji Natura:
poniedziałek-niedziela od 13:00 do 22:00 (zamówienia z karty do godziny 21:30)